水梨松坂咖哩飯糰『牛頭牌咖哩新食代』


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新食代就是要善用調醬、讓煮食變得輕鬆、好吃、美味...試試調入沙茶醬的咖哩炒醬不錯用!
搭上"東京新食感!人氣主廚的不用捏飯糰"主食、配菜一口滿足~~

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
松阪豬肉
1/3碗
薑末
少許
洋蔥
1/6個
紅蘿蔔
少許
黑木耳
少許
彩椒
半個
牛頭牌咖哩炒醬
2大匙
米酒
1/2大匙
芝麻
少許
壽司海苔
2張
生菜
1大頁
水梨
6片
  • 1
    松坂肉切細條,洋蔥、紅蘿蔔、黑木耳、紅彩椒、生菜切絲
  • 2
    乾鍋入薑末炒香,加入洋蔥、松坂肉一齊拌炒至肉色轉白
  • 3
    繼續加入紅蘿蔔絲、黑木耳絲、彩椒一齊拌炒
  • 4
    調味料~咖哩炒醬略炒拌均勻、米酒嗆鍋、熄火
  • 5
    海苔底下墊一張保鮮膜、依序放上米飯~松坂咖哩~芝麻~水梨片~生菜~米飯;海苔對角往中心折起來緊緊包住飯糰;利用保鮮膜包住飯糰整形,對切成兩半
  • 6
    美美又好吃的不用捏松坂咖哩飯糰就完成了~^^
小撇步

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2015/09/08 發表 2,861 瀏覽
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