百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
佳雯的愛妻便當
376 食譜 3,667 粉絲

酥炸咖哩翅腿(牛頭牌咖哩新食代)

酥炸咖哩翅腿(牛頭牌咖哩新食代)

描述

醃料加入咖哩醬炸起來的小雞腿.味道充滿了咖哩香~

101 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 主材料~用翅腿做主材料.翅腿較有肉的地方要劃幾刀.幫助醃料更加入味外.等等炸的時後也會加速熟成

    主材料~用翅腿做主材料.翅腿較有肉的地方要劃幾刀.幫助醃料更加入味外.等等炸的時後也會加速熟成

  • 加入醃料~要抓醃一下.在放入冷藏5.-6小時.入味就可以炸

    加入醃料~要抓醃一下.在放入冷藏5.-6小時.入味就可以炸

  • 低筋麵粉加雞蛋一顆和適量的水.調成糊狀...

    低筋麵粉加雞蛋一顆和適量的水.調成糊狀...

  • 這邊可以看要炸的翅腿數量.自己在斟酌麵粉糊增加或減少

    這邊可以看要炸的翅腿數量.自己在斟酌麵粉糊增加或減少

  • 油溫150-160度.使用中小火慢炸.翅腿下油鍋就不要一直攪動它.等它慢慢變色後再翻面.這樣粉才會附著得更好.要確認肉是否熟了.可以利用筷子.筷子插的進去肉裡面就代表熟囉!即可撈起~

    油溫150-160度.使用中小火慢炸.翅腿下油鍋就不要一直攪動它.等它慢慢變色後再翻面.這樣粉才會附著得更好.要確認肉是否熟了.可以利用筷子.筷子插的進去肉裡面就代表熟囉!即可撈起~

  • 完成簡單的咖哩酥炸翅腿~

    完成簡單的咖哩酥炸翅腿~

小撇步

也可以前一晚先醃好.醃醬味道會更入味.隔天下班直接就可以炸囉!!

創造您的咖哩新食代
牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_curry

2,717 瀏覽
avatar
佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,667 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

雞湯 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 滷肉 涼拌小黃瓜 鮭魚 高麗菜飯 打拋豬 糖醋排骨 蒸蛋 粽子 餅乾 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 地瓜 菠菜 雞肉 花椰菜 娃娃菜 家常菜 低脂高蛋白 櫛瓜 馬鈴薯 玉米濃湯 三杯雞 金針菇 糖葫蘆 台式泡菜 高麗菜 小黃瓜 瓜仔肉 白菜滷 炒飯 番茄 炒麵 豆腐 早餐 麻婆豆腐 茄子 雞胸肉 南瓜 雞蛋豆腐 竹筍 番茄炒蛋 四季豆 湯麵 排骨 義大利麵 香菇雞湯