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時尚煮婦 Nico
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家常炒米粉

家常炒米粉

描述

米粉泡軟剪短成好入口的大小.切點胡蘿蔔,蝦米.香菇爆香加一碗水煮滾和米粉一起煸炒收汁,清爽又不油膩

143 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 香菇.胡蘿蔔切絲備用

    香菇.胡蘿蔔切絲備用

  • 蝦米泡水瀝乾

    蝦米泡水瀝乾

  • 米粉泡軟剪成入口大小

    米粉泡軟剪成入口大小

  • 少許油.蝦米香菇爆香再放入紅蘿蔔 從鍋邊淋上醬油煸炒

    少許油.蝦米香菇爆香再放入紅蘿蔔 從鍋邊淋上醬油煸炒

  • 加入兩大碗水煮滾 放入米粉翻炒

    加入兩大碗水煮滾 放入米粉翻炒

  • 收汁撒上白胡椒.及調味

    收汁撒上白胡椒.及調味

  • 起鍋完成

    起鍋完成

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