韓式辣炒年糕

2015/08/31 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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高麗菜切絲的口感是我最喜歡的韓式炒年糕做法!

食材 30 分鐘

韓式年糕 約20根
高麗菜 適量(10片小葉子)
雞蛋 1顆
韓式辣醬 2匙
芝麻 適量
適量
  • 1 高麗菜切絲。蛋用水煮熟。
  • 2 年糕入滾水煮熟,滾水中加點鹽。
  • 3 炒高麗菜至變軟。
  • 4 加入年糕與辣椒醬拌勻(太稠的話加點水)。最後盛出加點芝麻,配上水煮蛋即可。
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