咖哩蛋炒鮮蝦【牛頭牌咖哩新食代】

2015/08/31 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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牛頭牌咖哩牛頭牌咖哩炒醬結合咖哩與沙茶的濃郁香氣,讓蛋液和蝦仁增添獨特風味,是道下飯的簡單料理~

食材 (3 人份 10 分鐘

白蝦 10隻
玉米筍 3根
1支
蒜片 適量
  • 1 蒜頭切片,薑切末,蔥切段,玉米筍切小塊,白蝦去殼除腸泥備用。
  • 2 炒鍋中放入蒜片,蔥白和薑末爆香,加入去殼的白蝦,再加入牛頭牌咖哩炒醬1大匙,米酒1小匙,水2大匙,
  • 3 最後淋入蛋花,放入蔥段。
  • 4 咖哩與沙茶結合的濃郁香氣,讓蛋液和蝦仁增添獨特風味,是道簡單又下飯的好食料理~
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