百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
幸福園丁
3 食譜 1 粉絲

手作麵疙瘩

手作麵疙瘩

描述

親子手作麵疙瘩

78 說讚

時間

30 分鐘

步驟

  • 麵疙瘩作法:1.中筋麵粉加入水拌勻,拌到不黏手即可 2.將麵團隨意捏形狀,稍壓扁,不要太大坨,裡面不易熟成

  • 爆香材料:1.洋蔥切絲 2.香菇泡熱水,軟後再切絲,香菇水備用不要倒掉 配料:青菜洗淨切數段,種類不限,配合季節吃最好

  • 起鍋加少許油爆香油酥,依序加入香菇-洋蔥 洋蔥炒軟後加入水煮滾,再放入鮮肉湯圓,稍滾,再下麵疙瘩

  • 麵疙瘩熟成後加入青菜,再下塩及雞粉,試下味道即可

小撇步

1.爆香料可加蝦皮,因為家人過敏,所以我的料裡就沒加了
2.青菜若是不易熟的要在下湯圓前先下,若是葉菜類就最後再加即可
3.大人揉好麵團可以給小朋友捏形狀,親子一起DIY會更好玩哦

9,097 瀏覽
avatar
幸福園丁 3 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 高麗菜 花椰菜 四季豆 台式泡菜 早餐 炒飯 南瓜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 馬鈴薯 義大利麵 酸辣湯 豆腐 番茄炒蛋 雞肉 金針菇 櫛瓜 炒麵 香菇雞湯 茄子 餅乾 排骨 雞胸肉 粽子 地瓜 竹筍 打拋豬 菠菜 糖醋排骨 杏鮑菇 白菜滷 蒸蛋 小黃瓜 雞蛋豆腐 鮭魚 三杯雞 玉米濃湯 家常菜 滷肉 湯麵 瓜仔肉 番茄 雞湯 麻婆豆腐