壽喜燒【味蕾周記】

描述
超市買了一盒五花肉片,這次不做火鍋用,打算搭配洋蔥來做個壽喜燒。同時這回不用大鍋快炒,改用小鑄鐵鍋拌煮,尤其最後用鐵鍋的餘溫悶了一顆半熟蛋來拌飯,真是太滿足囉 !
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超市買了一盒五花肉片,這次不做火鍋用,打算搭配洋蔥來做個壽喜燒。同時這回不用大鍋快炒,改用小鑄鐵鍋拌煮,尤其最後用鐵鍋的餘溫悶了一顆半熟蛋來拌飯,真是太滿足囉 !
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