椰香紫米粥
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1將紫米洗淨後，泡水約4-6小時。 泡好後，將水倒掉約一半，加入新的水至手指高度約ㄧ-二指節處
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2電鍋外加入ㄧ杯半水，把紫米放入，跳起後，稍悶半小時，即可加入少量椰奶食用！若跳起後的紫米不夠軟 可在鍋內及外鍋加入少許水，在蒸一次即可。
小撇步
Cream做的紫米較偏向濃稠，若不喜歡的人，剛開始加水時可以加多一點，就可以囉！！！ 冰後的紫米 超好吃唷！！！
Cream做的紫米較偏向濃稠，若不喜歡的人，剛開始加水時可以加多一點，就可以囉！！！ 冰後的紫米 超好吃唷！！！
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