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Cream kitchen
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椰香紫米粥

椰香紫米粥

描述

好吃的紫米粥 加上少許的椰奶,超搭的唷!!

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將紫米洗淨後,泡水約4-6小時。 泡好後,將水倒掉約一半,加入新的水至手指高度約ㄧ-二指節處

  • 電鍋外加入ㄧ杯半水,把紫米放入,跳起後,稍悶半小時,即可加入少量椰奶食用!若跳起後的紫米不夠軟 可在鍋內及外鍋加入少許水,在蒸一次即可。

    電鍋外加入ㄧ杯半水,把紫米放入,跳起後,稍悶半小時,即可加入少量椰奶食用!若跳起後的紫米不夠軟 可在鍋內及外鍋加入少許水,在蒸一次即可。

小撇步

Cream做的紫米較偏向濃稠,若不喜歡的人,剛開始加水時可以加多一點,就可以囉!!! 冰後的紫米 超好吃唷!!!

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