維力炸醬空心菜

2015/08/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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使用維力炸醬來炒空心菜,十分夠味,下飯!

食材 (3 人份 10 分鐘

空心菜 一包
維力炸醬 兩匙
蒜頭 三小顆
米酒 少量
  • 1 空心菜洗淨,切成約四公分的小段
  • 2 蒜頭拍碎
  • 3 鍋中加一點點油炒蒜末
  • 4 加入空心菜和維力炸醬一同拌炒
  • 5 起鍋前加一點點米酒提味,再炒一下,完成
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小撇步

其實米酒也可以不用加啦~
維力炸醬換成沙茶醬也是OK的!!

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