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85 食譜 83 粉絲

涼拌雞絲

涼拌雞絲

描述

夏日涼拌開胃菜

837 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將需要的調味料攪拌均勻.

    先將需要的調味料攪拌均勻.

  • 煮一鍋水至沸騰.放入雞胸肉用中小火煮3-4分鐘<雞胸肉橫切成薄片.會比較容易熟>.撈起待涼剝絲備用.

    煮一鍋水至沸騰.放入雞胸肉用中小火煮3-4分鐘<雞胸肉橫切成薄片.會比較容易熟>.撈起待涼剝絲備用.

  • 將切絲的紅蘿蔔.木耳及小黃瓜.一起放入沸水中汆燙後瀝乾撈起備用.

    將切絲的紅蘿蔔.木耳小黃瓜.一起放入沸水中汆燙後瀝乾撈起備用.

  • 將步驟1的調味料和步驟3的所有食材拌勻後.美味的涼拌雞絲就完成囉.

    將步驟1的調味料和步驟3的所有食材拌勻後.美味的涼拌雞絲就完成囉.

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