豬肉海苔捲


丹彡。私。廚。
64 食譜 102 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

利用海苔將單調的梅花肉炒出有趣的味道!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    準備蔥花、薑絲、蒜末,將海苔剪成條狀。將調味料的醬汁調好備用。
  • 2
  • 3
    依照梅花肉的大小,將海苔折成適合的長度
  • 4
    將海苔包在肉片裡捲起來
  • 5
    熱油鍋,將肉捲接縫處往下放進鍋子裡。待底部熟後再翻面煎。
  • 6
    接著先下蔥花、蒜末、薑絲翻炒,最後淋上醬汁。蓋鍋蓋悶煮一下,待水蒸氣跑出來後,確認肉是否有熟,完成。
  • 7
    絕對是道下飯的經典家常菜喔
小撇步

1. 如果喜歡瘦肉,可用里肌肉代替,捲肉時可以先將肉片拍薄
2. 喜歡味道重一些的話,可以將醬汁中的水換成高湯喔
3. 海苔建議挑選沒有調味過的

2015/08/25 發表 2,169 瀏覽
也可以試試看
分類
推薦商品
去市集看更多

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
丹彡。私。廚。
64 食譜 102 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕品幸福砧板鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩晚餐牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣pancake便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉仁舟淨塑矽密袋茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管

    豬肉海苔捲 利用海苔將單調的梅花肉炒出有趣的味道!