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草莓kisses巧克力餅乾 ♥♥♥ 

Name: 草莓kisses巧克力餅乾 ♥♥♥ by 囍雁啾啾飛
Yield: 10
Ingredients: 無鹽奶油 一條; 糖粉 120ml; 鹽巴 1/4茶匙; 香草精 1/4茶匙; 紅色食用色素 3滴; 麵粉 360ml; 小蘇打 1/2茶匙; 濃縮草莓醬 60ml; 賀喜好時巧克力 20-25顆

描述

準備工作和食材不會太過繁瑣的草莓Kisses餅乾，有著甜美的粉紅色，搭上Hershey's Kisses巧克力獨特的三角形，樣子十分討喜。酸中帶甜的草莓醬，搭上Dark Chocolate，又酸又甜又苦的滋味，不就像是愛情給人的感覺一樣嗎（笑）

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份量

10 人份

食材

無鹽奶油

一條
糖粉

120ml
鹽巴

1/4茶匙
香草精

1/4茶匙
紅色食用色素

3滴
麵粉

360ml
小蘇打

1/2茶匙
濃縮草莓醬

60ml
賀喜好時巧克力

20-25顆

步驟

在置於室溫軟化的奶油中加入糖粉、鹽巴，均勻打發。
把草莓醬、香草精和紅色食用色素加入打發後的奶油中，均勻混合。
將麵粉加入草莓奶油，均勻混合。
把均勻混合後的草莓奶油麵團捏成約五十圓硬幣大小的小圓球，放上鋪好烘培紙的烤盤上。小圓球中間要留點空隙。
放進已預熱至350F（約180C）的烤箱中，烤8-10分鐘，取出。
把Hershey's Kisses Dark Chocolate外層的鋁箔包裝紙取下，鑲進剛從烤箱取出的草莓奶油餅乾中，放涼後就可以吃囉～（天氣太熱的話，可以放進冰箱以免巧克力融化。）