愛料理 全部分類 家常菜色 湯 清熱利暢湯 唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,069 粉絲 追蹤 316 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 立秋後天氣仍然炎熱，但漸變乾燥，容易有燥熱情況，導致易出暗瘡、口臭、便秘、咽喉乾涸等。這道「清熱利暢湯」可幫助降火清熱、養陰生陰、利尿解毒。 食材 紫菜 38克 豆腐 2塊 白蘿蔔 150克 豬肉片 300克 薑 1片 紫菜絲 適量 水 10杯 鹽 1茶匙 醃料 - 酒／糖／鹽／豉油／番薯粉 各1茶匙 豬肉片洗淨、擦乾水分，放入醃料拌勻，醃15分鐘至入味。 白蘿蔔去皮、洗淨後切塊；豆腐用清水洗淨，切成塊狀備用。 鍋中放入清水煮滾，加入全部材料，先用大火煮10分鐘，再轉小火煮至豬肉熟透，加入鹽調味後再撒上紫菜絲即可食用。 2015/08/24 發表 1.1 萬 瀏覽
