黃瓜炒肉絲
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1 備用食材：豬肉切絲、黃瓜２小條切片、蒜切末、蔥切末 -
2 １. 熱油鍋加一匙橄欖油，豬肉翻炒至兩面變白 ２. 再加入黃瓜一起燜煮＋100C.C飲用水＋一匙鹽
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3 等待三分鐘後開鍋，上桌前淋上蔥花，馬上就可以開動囉！！
小撇步
豬肉絲下油鍋前，可先醃漬：肉絲＋醬油1小匙＋糖1小匙（容量約 鹽巴罐頭內附的小湯匙）
起鍋前再加一匙瓶蓋米酒提味 香味四溢！
豬肉絲下油鍋前，可先醃漬：肉絲＋醬油1小匙＋糖1小匙（容量約 鹽巴罐頭內附的小湯匙）
起鍋前再加一匙瓶蓋米酒提味 香味四溢！
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