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忘憂草
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養生牛蒡茶飲

養生牛蒡茶飲

描述

不起眼的牛蒡,一整條才二、三十元,營養價值卻號稱是數一數二的完整,甚至成為養生聖品
煮成茶飲後,不受三餐限制,隨時隨地都能飲用,冷熱皆宜。

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食材

步驟

  • 新鮮牛蒡用菜瓜布刷洗乾淨後,斜切薄片

  • 藥材先用開水沖洗放入鍋中與牛蒡一起熬煮(義式快鍋)約水滾後轉小火20分鐘熄火等開蓋後即可飲用

  • 如是用瓦斯爐水滾轉小火熬煮約40~50分鐘即可

小撇步

可隨喜好加入少量冰糖

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忘憂草 327 食譜 1,829 粉絲

忙碌是生活的附屬品 ~ 也是家的幸福品~ 為家人忙為所在乎的人忙是幸福的~ 這裡記錄著我為愛的家人手作料理~

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