Bao Yan 14 食譜 24 粉絲 追蹤 煙燻雞肉 描述 在家也能簡簡單單做出美味又好吃的煙燻雞肉, 不管要加進義大利麵或者燻雞沙拉等等..料理都是很好的一道料理 #家常食材 #雞肉 450 說讚 2 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 雞胸肉 3對 煙燻材料 麵粉 3匙 黑糖(紅糖) 1匙 二砂糖 1匙 茶葉 1匙 白米 1匙 醃料 鹽巴 少許 米酒 少許 黑胡椒粒 少許 醬油 少許 步驟 首先將雞胸肉加入醃料,醃製1小時以上至1天的時間, 在鍋中放入鋁箔紙將煙燻材料分別加入,放入蒸架。 將醃製好的雞胸肉排好在蒸架上。 蓋上鍋蓋,開火(中大火)將整個鍋子燻滿煙,開(中小火)計時6分鐘後,關火悶2-5分鐘即可。 2.3 萬 瀏覽 2015/08/18 發表