青椒肉絲 列印 傳送 分享 傳送 121 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 簡單易做,又下飯 份量2人份 烹調時間15分鐘 看熱量 食材 蒜頭 少許 肉絲 200克 青椒 半顆 紅甜椒 半顆 鹽 少許 醬油 少許 1 市場買的肉絲,洗乾淨,水盡量瀝乾,放入碗中加入少許醬油均勻攪拌,.放置10分鐘 2 青椒,紅甜椒先對半切,切成條狀 3 熱油放入蒜頭爆香.放入醃好的肉絲炒至肉絲表面呈現白色,再倒入青紅椒拌炒,加入少許鹽巴,即可盛盤. 贊助 小撇步 1肉絲如要嫩一點醬油可換成太白粉然後過熱水再炒 2紅椒可加可不加,主要是增加美感,如沒加紅甜椒,青椒改為一個 2015/08/18 發表 4,457 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 豬肉 (4043) 全部分類 家鄉菜 瓜果 青椒 (234)
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