義式紙包鱈魚【快鍋就用樂鍋史蒂娜】

備齊食材

將鱈魚、蝦子用義式香料與鹽巴醃漬10分鐘，將洋蔥、甜椒切絲。取烘培紙，將洋蔥鋪底，放上鱈魚、蝦子，最後上面放上甜椒，新鮮香草，及一片月桂葉，淋上一小匙橄欖油，然後將烘培紙包緊

將快鍋內部放入一杯水，並放入蒸盤，把包好的魚擺上，蓋上鍋蓋開大火，等出現喫喫聲響時，轉中小火，約等待5分鐘即可關火。待壓力釋放完畢後即可取出裝盤。