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米米
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超簡單!韓式辣炒甜不辣

超簡單!韓式辣炒甜不辣

描述

超級簡單!料理新手也會做的料理!
配飯、下酒皆相當適合哦!

182 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好材料,韓式辣醬不可少~請注意
高麗菜可用洋蔥代替,味道更甜

    準備好材料,韓式辣醬不可少~請注意 高麗菜可用洋蔥代替,味道更甜

  • 將蒜頭切成蒜末,放置旁邊備用

    頭切成末,放置旁邊備用

  • 甜不辣切成適合的大小,建議可切成長條狀

    甜不辣切成適合的大小,建議可切成長條狀

  • 熱鍋後加入少許油,將蒜末爆香

    熱鍋後加入少許油,將末爆香

  • 加入高麗菜、丸文甜不辣拌炒

    加入高麗菜、丸文甜不辣拌炒

  • 加入韓式辣醬、糖,稍微拌炒後加入水(可依個人口味調整)

    加入韓式辣醬、糖,稍微拌炒後加入水(可依個人口味調整)

  • 把火轉大快炒,將水分稍為收乾後,即可盛盤上桌

    把火轉大快炒,將水分稍為收乾後,即可盛盤上桌

  • 好菜上桌~

    好菜上桌~

小撇步

甜不辣使用任何品牌皆可,個人推薦丸文的甜不辣
口感較為紮實,且風味濃郁~
可點此購買 http://fish6789.com/category.php?id=18

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