超簡單!韓式辣炒甜不辣

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超級簡單!料理新手也會做的料理!
配飯、下酒皆相當適合哦!

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

丸文甜不辣 一包
高麗菜(洋蔥) 隨意
韓式辣醬 隨意
隨意
隨意
蒜頭 少許
  • 1 準備好材料,韓式辣醬不可少~請注意 高麗菜可用洋蔥代替,味道更甜
  • 2 將蒜頭切成蒜末,放置旁邊備用
  • 3 甜不辣切成適合的大小,建議可切成長條狀
  • 4 熱鍋後加入少許油,將蒜末爆香
  • 5 加入高麗菜、丸文甜不辣拌炒
  • 6 加入韓式辣醬、糖,稍微拌炒後加入水(可依個人口味調整)
  • 7 把火轉大快炒,將水分稍為收乾後,即可盛盤上桌
  • 8 好菜上桌~
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小撇步

甜不辣使用任何品牌皆可,個人推薦丸文的甜不辣
口感較為紮實,且風味濃郁~
可點此購買 http://fish6789.com/category.php?id=18

2015/08/15 發表 2,872 瀏覽

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