KURI's│涼拌海帶芽

2015/08/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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夏天就該吃涼拌菜啊。
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食材

乾海帶芽 適量
洋蔥 適量
小黃瓜 適量
醬汁
醬油 ½湯匙
冰糖 ½湯匙
白醋 ½湯匙
辣油 ½湯匙
  • 1 乾海帶芽泡熱水3分鐘,洋蔥、小黃瓜切細絲,醬汁拌勻。
  • 2 海帶芽、洋蔥和小黃瓜層層堆疊再淋上醬汁即可。
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小撇步

乾海帶芽泡水時間不宜過長,以免口感過於軟爛。
*1湯匙約15ml

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