香脆炸馒头片

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食材 10 分鐘

馒头 500克
适量
  • 1 蒸好的馒头片,放凉
  • 2 热锅
  • 3 加入适量的油,油量要能盖住馒头片
  • 4 放一个小块馒头试试油温,如果小馒头片能炸出泡泡,发生声音,说明油温度够了
  • 5 继续保持火了大小,放馒头片
  • 6 中间需要翻转炸另外一面,炸到二面微黄即可
  • 7 用吸油纸把油吸干,香脆的炸馒头片就可以吃,配上炼奶更美味哦
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小撇步

1.放馒头炸的时候,一点要控制油温,太低放入,炸出的不香脆;
2.根据自己的口味,炸出馒头可以配炼奶吃

2015/08/10 發表 2,542 瀏覽

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