干貝醬炒豆干
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
豆干
10片
蒜頭
三粒
干貝醬
一大匙
青蔥一支
一大匙
芹菜
一支
醬油
適量
-
1一匙油熱鍋，倒入豆乾絲煎至金黃。 -
2豆乾移至鍋邊，再加一小匙油，倒入蒜末爆香。
-
3加入干貝醬，拌炒，再加芹菜段、蔥段，最後加醬油調味即可。
贊助
小撇步
豆干切絲後，加油煎炒，會呈現酥脆的油炸效果哦！