百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

鹽酥雞軟骨

鹽酥雞軟骨

描述

在墨西哥,雞軟骨被視為丟棄之物
我只能說外國人真不識貨,我好愛這樣咬起脆脆的口感。在週三的市場,一間肉販買久了,知道我會要這些軟骨,上星期還免費送我一袋~~
好感動呀~~~~話不多說,來做做吧!!!

239 說讚 1 一起做

份量

1 人份

食材

步驟

  • 將雞軟骨加入醬油,酒,醃個15分鐘。

  • 準備個小袋子,放入地瓜粉,再把雞軟骨放入,搖一搖使軟骨均勻沾上地瓜粉,再取出一旁。

  • 熱油鍋,丟一點地瓜粉測試,如果粉起泡泡,即可把軟骨丟入炸至金黃即可。 依個人口味,撒上胡椒鹽~~~

1 萬 瀏覽
avatar
<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 601 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 南瓜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 蒸蛋 高麗菜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 義大利麵 酸辣湯 香菇雞湯 櫛瓜 三杯雞 排骨 鮭魚 高麗菜飯 地瓜 湯麵 餅乾 糖葫蘆 玉米濃湯 炒麵 蕃茄燉牛肉 菠菜 豆腐 台式泡菜 小黃瓜 糖醋排骨 打拋豬 粽子 雞肉 番茄 滷肉 家常菜 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 竹筍 茄子 四季豆 瓜仔肉 白菜滷 花椰菜 雞胸肉 雞湯 杏鮑菇 金針菇 雞蛋豆腐 娃娃菜 早餐