三色麻醬烏龍麵

描述
利用簡單、易取得的食材,做出清爽料理,重點是不會把廚房弄的亂糟糟,又可以快速上菜❗️
份量
時間
步驟
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將烏龍麵燙熟,放涼擺盤。
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小黃瓜和紅、黃椒切絲擺盤。
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蛋打散,倒入平底鍋,等蛋皮熟透捲起來成為蛋捲,切塊擺盤,
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麻醬的製作:(口味可自行調整,個人偏愛微酸的口感) 芝麻醬2匙,砂糖1.5匙,醬油3匙,白醋2匙,攪拌均勻即可。
小撇步
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