烤雞腿
食材
無骨雞腿肉
2隻
蕃茄
數顆
蒜頭
數顆
九層塔
適量
鹽
適量
黑胡椒粉
適量
-
1 雞腿放進烤盤。 番茄切半，九層塔洗淨，蒜頭洗淨擦乾，然後全部放進烤盤塞滿烤盤的縫隙。 雞腿上抹上橄欖油，灑上鹽巴及黑胡椒，放進烤箱。 烤箱預熱180度，烤55分鐘。 -
2 完成
小撇步
每家烤箱狀態不同，視各家烤箱決定烘烤時間。
九層塔比較常見，也可以將九層塔換成羅勒，另有一番滋味。
要增加烤盤上的色澤，加點黃番茄也很美。
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