烤雞腿

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這是一樣很簡單的料理,沒有難度喔!

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食材

無骨雞腿肉 2隻
蕃茄 數顆
蒜頭 數顆
九層塔 適量
適量
黑胡椒粉 適量
  • 1 雞腿放進烤盤。 番茄切半,九層塔洗淨,蒜頭洗淨擦乾,然後全部放進烤盤塞滿烤盤的縫隙。 雞腿上抹上橄欖油,灑上鹽巴及黑胡椒,放進烤箱。 烤箱預熱180度,烤55分鐘。
  • 2 完成
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小撇步

每家烤箱狀態不同,視各家烤箱決定烘烤時間。
九層塔比較常見,也可以將九層塔換成羅勒,另有一番滋味。
要增加烤盤上的色澤,加點黃番茄也很美。

2015/08/02 發表 1.1 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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烤的過程中雞腿需要翻面嗎

1 年前
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作者回應

不需要喔0~

9 個月前