完美零乳清之奇亞籽優格by戀戀家


戀戀家
389 食譜 1.7 萬 粉絲
433 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

有生機教育的老師說明,自製出現乳清分離即為醱酵過度,且菌種已過最活化的狀態。用了零乳清的製作法,作出完美的優格,再加上有超級食物之稱的奇亞籽牛奶,就是每天保養身體的第一招!

歡迎到戀戀家尋找其他好滋味
https://www.facebook.com/lovelovinghome

食材
奇亞籽牛奶
零乳清優格
500g
  • 1
    將牛奶加熱至 37度C後離火,加入菌種攪拌一下,倒入己消毒過的容器中,蓋上蓋子,夏天時放在室溫約12~16小時(冬天會再久一些),直至牛奶呈現凝固狀就完成了。
  • 2
    奇亞籽種子加入牛奶中攪拌一下(不然種子會結團),因奇亞籽在牛奶中會澎發的較慢,所以請放在冰箱過一晚,之後就會出現骨溜骨溜的口感了
  • 3
    要食用前分層在容器中裝入自製優格,再倒入奇亞籽牛奶,最後再加上不同的水果做口味的變化就是低卡又健康的甜點了
2015/07/30 發表 1.1 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
戀戀家
389 食譜 1.7 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多乳清的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

舒肥機減肥餐土豆芒果滷味鳳梨酥虎牌電子鍋百香果馬卡龍檸檬涼拌小黃瓜Bosch廚師機壽喜燒奇亞籽早午餐芋頭火龍果蜂蜜鳳梨秋葵牛肉麵披薩素食水果芭樂棉花糖WMF快力鍋蛋捲紅豆壽司3M真空保鮮盒迷迭香南瓜濃湯水波爐便當飛利浦IH電子鍋鑄鐵鍋臭豆腐獅王洗碗精微波爐洛神花冰淇淋史雲生雞湯泡麵鮑魚枸杞奇異果拉麵燒肉普格義大利麵醬

完美零乳清之奇亞籽優格by戀戀家 有生機教育的老師說明,自製出現乳清分離即為醱酵過度,且菌種已過最活化的狀態。用了零乳清的製作法,作出完美的優格,再加上有超級食物之稱的奇亞籽牛奶,就是每天...