蝦糕蒸豬頸肉
描述
這道咸香的家常菜，一吃就停不了， 豬頸肉蒸得既爽又滑，底下的小豆卜， 完全吸收到蝦糕醬汁，送飯一流。
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份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
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1份
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10元
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少許
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1份
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1份
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1份
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1份
步驟
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豬頸肉洗淨後，切片後用醃料醃約半小時。
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小豆卜洗淨後放碟上，將醃好的豬頸肉鋪上。
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水滾後，隔水蒸約25分鐘。
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取出後撤上蔥花，即可享用。
