玉米排骨湯

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清爽甘甜。

烹調時間60分鐘

食材

豬小排 四塊
甜玉米 一根
一片
1000ml
香油 些許
白醋 一點
調料
一大匙
些許
  • 1 {材料準備} 豬小排先川燙過。玉米切成粒。
  • 2 將豬小排、玉米粒和薑片放入鍋內,加入水,大火煮開,加進 調料 ,轉小火燉煮一小時,起鍋前滴點香油跟白醋提味即可。
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小撇步

玉米老人家啃起來不方便,所以刨成粒,這樣方便吃也容易入味。

2015/07/28 發表 5,368 瀏覽

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