鄭蕙欣 18 食譜 72 粉絲 追蹤 抹茶紅豆雞蛋糕 描述 抹茶搭配上紅豆超完美搭配 用電子鍋就能完成哦 #烘焙 #蛋糕 #雞蛋糕 343 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 鬆餅粉 120g 抹茶粉 50g 全蛋 一個 葵花油 15cc 優酪乳 50cc 蜜紅豆 適量 步驟 所有材料準備好 粉類過篩備用 鬆餅粉 抹茶粉 少許鹽混合均勻 加入全蛋混合均勻 加入優酪乳混合均勻 加入沙拉油跟紅豆拌勻 倒入容器內 因為我買不到可以烘焙用的杯子(要能耐烤的哦) 所以用烘焙紙摺成杯子狀 將抹茶紅豆麵糊倒進去 上面在鋪上一點紅豆 放入電子鍋選擇蛋糕模式 電鍋跳起來在悶個一兩分鐘就可以摟 因為模型用折的所以賣相比較不佳 但是撥開來陣陣抹茶香也很Q軟好吃耶! 1.4 萬 瀏覽 2015/07/28 發表