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鄭蕙欣
18 食譜 72 粉絲

抹茶紅豆雞蛋糕

抹茶紅豆雞蛋糕

描述

抹茶搭配上紅豆超完美搭配
用電子鍋就能完成哦

343 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 所有材料準備好
粉類過篩備用

    所有材料準備好 粉類過篩備用

  • 鬆餅粉 抹茶粉 少許鹽混合均勻

    鬆餅粉 抹茶粉 少許鹽混合均勻

  • 加入全蛋混合均勻

    加入全蛋混合均勻

  • 加入優酪乳混合均勻

    加入優酪乳混合均勻

  • 加入沙拉油跟紅豆拌勻

    加入沙拉油跟紅豆拌勻

  • 倒入容器內
因為我買不到可以烘焙用的杯子(要能耐烤的哦)
所以用烘焙紙摺成杯子狀
將抹茶紅豆麵糊倒進去 上面在鋪上一點紅豆
放入電子鍋選擇蛋糕模式 電鍋跳起來在悶個一兩分鐘就可以摟

    倒入容器內 因為我買不到可以烘焙用的杯子(要能耐烤的哦) 所以用烘焙紙摺成杯子狀 將抹茶紅豆麵糊倒進去 上面在鋪上一點紅豆 放入電子鍋選擇蛋糕模式 電鍋跳起來在悶個一兩分鐘就可以摟

  • 因為模型用折的所以賣相比較不佳
但是撥開來陣陣抹茶香也很Q軟好吃耶!

    因為模型用折的所以賣相比較不佳 但是撥開來陣陣抹茶香也很Q軟好吃耶!

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