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沈郁偵
3 食譜 2 粉絲

蕃茄肉醬義大利麵

蕃茄肉醬義大利麵

描述

熱熱的天氣吃不下飯,就來份清爽的義大利麵吧

84 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 義大利麵熟比較慢,可以先煮邊備食材,才不用等很久喔. 只要水滾倒入麵條煮到熟,撈起備用

  • 牛蕃茄煮熱水將皮撕除(本次料理直接切片,依各人喜好).

  • 牛蕃茄切小塊加入洋蔥末和肉末拌炒. (如果喜歡口味重 多汁一點,可以再加些80cc水&2大匙蕃茄醬+1小匙糖)

  • 再放入蘑菇,加點塩巴和糖,熟時會出汁,就可以跟義大利麵和著一起吃囉^^

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