蕃茄肉醬義大利麵


沈郁偵
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熱熱的天氣吃不下飯,就來份清爽的義大利麵吧

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
4人份
100g
1顆
1/3顆
8顆
2顆
  • 1
    義大利麵熟比較慢,可以先煮邊備食材,才不用等很久喔. 只要水滾倒入麵條煮到熟,撈起備用
  • 2
    牛蕃茄煮熱水將皮撕除(本次料理直接切片,依各人喜好).
  • 3
    牛蕃茄切小塊加入蒜頭 洋蔥末和肉末拌炒. (如果喜歡口味重 多汁一點,可以再加些80cc水&2大匙蕃茄醬+1小匙糖)
  • 4
    再放入蘑菇,加點塩巴和糖,熟時會出汁,就可以跟義大利麵和著一起吃囉^^
2015/07/28 發表 4,156 瀏覽
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沈郁偵
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