沈郁偵 3 食譜 2 粉絲 追蹤 蕃茄肉醬義大利麵 描述 熱熱的天氣吃不下飯,就來份清爽的義大利麵吧 #異國料理 #義式 #義大利麵 84 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 義大利麵 4人份 肉末 100g 牛蕃茄 1顆 洋蔥 1/3顆 蘑菇 8顆 蒜頭 2顆 步驟 義大利麵熟比較慢,可以先煮邊備食材,才不用等很久喔. 只要水滾倒入麵條煮到熟,撈起備用 牛蕃茄煮熱水將皮撕除(本次料理直接切片,依各人喜好). 牛蕃茄切小塊加入蒜頭 洋蔥末和肉末拌炒. (如果喜歡口味重 多汁一點,可以再加些80cc水&2大匙蕃茄醬+1小匙糖) 再放入蘑菇,加點塩巴和糖,熟時會出汁,就可以跟義大利麵和著一起吃囉^^ 4,896 瀏覽 2015/07/28 發表