柳橙果凍~~好可愛的清涼消暑甜點!!

2015/07/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這是什麼!?

可愛消暑的甜點~讓人多看它幾眼^^"

是軟QQ的柳橙果凍唷:)

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食材 (4 人份 20 分鐘

柳橙 4顆
吉利丁片 8g
砂糖 10g
蜂蜜 20g
50cc
  • 1 先將吉利丁片泡水變軟!!!
  • 2 將柳橙洗淨後拿出一顆將果皮刨皮!!!
  • 3 接著將柳橙對半切~取出籽!!!
  • 4 用刀子沿著果肉周圍小力切下去不要切破喔~ 將果肉取出~~就變成柳丁碗啦^^
  • 5 把所有的果肉放在容器中~ 拿起攪拌棒打出果汁來!!!!
  • 6 把打好的果汁濾掉渣渣~
  • 7 取一鍋倒入水及砂糖~煮至稍微滾!!!
  • 8 倒入一半的柳橙果汁熄火!!! 把吉利丁片,橙皮,蜂蜜一同加下去攪拌~ 攪拌至吉利丁片都融化唷:)
  • 9 接著加入剩下的果汁拌勻~~
  • 10 一一倒入柳橙碗中!!! 放入冰箱冷藏至凝固即完成囉:)
  • 11 來一片新鮮柳橙吧>/////< 不要被騙啦~~~
  • 12 是可愛的柳橙果凍啦^^ 逼真的模樣真是讓人覺得好氣又好笑:)
  • 13 扳開柳橙皮來吃吧>////< Q彈口感...新鮮的柳橙味!!! 偶爾還吃的到橙皮驚喜味道呢~~
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