泰滋包(松下烘培賽)

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炎炎夏日,想起度假時的那碗冰冰涼涼的,南洋摩摩喳喳的香甜滋味嗎?現在可以隨時拿著走,帶著吃的泰滋包滿足你的度假風味!

份量
6 人份
時間
180 分鐘
食材
高筋麵粉
280G
無鹽奶油
50G
練乳
24G
泰奶茶包
2包
5G
雞蛋
1顆
酵母粉
2.5G
130mlI
甜紅豆餡
250G
無糖椰漿
2/1瓶
西谷米
20G
芒果乾
少許
  • 1
    泰奶茶葉先用熱水泡開,放涼備用°
  • 2
    西谷米用椰漿泡約2小時後,用電鍋蒸約10分鐘°
  • 3
    將甜紅豆餡跟蒸熟西谷米與椰奶混合均勻°
  • 4
    用麵包機做出泰奶麵糰,包住內餡放入烤箱烘烤20分鐘
小撇步

奶茶一定要先泡開,放涼。

2015/07/23 發表 2,087 瀏覽
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