KURI's Kitchen 58 食譜 209 粉絲 追蹤 KURI's│涼拌毛豆 描述 被譽為『貧民之肉』的毛豆營養豐富,不但適合做為餐前開胃菜,也是冰涼啤酒的好朋友,而且熱量偏低,可說是絕佳的減重食物。 歡迎光臨 KURI's Kitchen Diary http://hcying2015.pixnet.net/blog #素食 #蔬食 52 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 冷凍塩味毛豆 適量 蒜頭 適量 辣椒 適量 白胡椒粉 適量 黑胡椒粒 適量 辣油 適量 香油 適量 步驟 蒜頭、辣椒切末。 所有食材拌勻即可。 小撇步 若為新鮮毛豆,只要和塩巴、八角一起放入滾水中煮約10分鐘,放涼後再調味即可。 2,128 瀏覽 2015/07/23 發表