頭皮煎餅
頭皮煎餅
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以豆皮包餡料。
將餡料包進豆皮裡,切割,用熱鍋中火慢煎
煎到金黃色
份量
10
人份
時間
10
分鐘
食材
豆皮
15片
高麗菜
半顆
絞肉
一斤
鹽
4匙
味精
2匙
面粉加水
1小鍋
辣油
1小杯
-
1豆皮先包餡料,在滴辣油