百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
imamy
7 食譜 12 粉絲

苦茶珍珠丸子【自然好油x茶籽堂】

苦茶珍珠丸子【自然好油x茶籽堂】

描述

拜託冰箱之一口珍珠丸子!
無論食材還是做法都簡單上手,一顆一口停不下手啊!

家中紫蘇菜長得實在茂盛,我在饀料中加了剁碎的紫蘇葉,多一股清香。

51 說讚

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 糯米泡水2小時瀝乾備用。
將所有饀料切細末,加入調味料拌勻。
液體調味料要針酌份量,不然會太過軟爛不易塑型。

    糯米泡水2小時瀝乾備用。 將所有饀料切細末,加入調味料拌勻。 液體調味料要針酌份量,不然會太過軟爛不易塑型。

  • 拌勻的饀抓成一口丸狀,在手心來回拍打將多餘空氣擠出。
再將小球,放在舖了糯米的平盤上,均勻沾上一層糯米。
放入鍋中蒸約5-10分鐘即可!

    拌勻的饀抓成一口丸狀,在手心來回拍打將多餘空氣擠出。 再將小球,放在舖了糯米的平盤上,均勻沾上一層糯米。 放入鍋中蒸約5-10分鐘即可!

小撇步

快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.tw/chatzutang
茶籽堂,推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com

3,197 瀏覽
avatar
imamy 7 食譜 12 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

餅乾 炒麵 馬鈴薯 地瓜 櫛瓜 四季豆 南瓜 香菇雞湯 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 打拋豬 炒飯 雞湯 早餐 排骨 茄子 家常菜 高麗菜飯 糖葫蘆 雞蛋豆腐 糖醋排骨 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 雞肉 小黃瓜 番茄 竹筍 白菜滷 杏鮑菇 鮭魚 低脂高蛋白 蒸蛋 花椰菜 涼拌小黃瓜 義大利麵 滷肉 酸辣湯 娃娃菜 雞胸肉 金針菇 湯麵 瓜仔肉 高麗菜 三杯雞 豆腐 菠菜 粽子 台式泡菜 玉米濃湯