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妮塔媽最愛肥滋滋奶香比司吉

妮塔媽最愛肥滋滋奶香比司吉

描述

妮塔媽最愛的奶香比司吉
簡單步驟就能做出偽肯德基比司吉
濃郁的奶油香忍不住一口接一口
減肥這件事,等吃完再說吧 XD

174 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將烤箱轉200度預熱。 所有粉類材與冰奶油(115g)全部捏成小碎粒狀

  • 冰牛奶倒入【步驟1】快速拌合,倒在灑有一層麵粉的桌面,快速壓平(約3~4cm厚),將剩下的奶油抹上,左右對折大概混合在壓平。

  • 壓成圓餅狀或者直接切成12塊四方形,放入預熱好200 度的烤箱中,烤12-15分鐘,表面金黃即可。

    壓成圓餅狀或者直接切成12塊四方形,放入預熱好200 度的烤箱中,烤12-15分鐘,表面金黃即可。

小撇步

1.冰牛奶可改為冰優格或優酪乳,但分量需增加約10ml
2.【步驟2】壓平後塗上奶油是「extra flaky」的多層次作法,也可加乳酪絲或者都省略
3.此食譜泡打粉絕對不能省略,否則比司吉會長不高

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艾妮塔熱愛到處吃喝玩樂、愛烹飪 希望能透過文字&圖片來傳遞每份簡單的幸福滋味 歡迎大家一起來傳遞幸福吧 <3

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