86 道使用「冰奶油」的食譜
法式焦糖色堅果甜塔皮
法式焦糖色堅果甜塔皮 千千開飯La~

用搓沙法製作的法式塔皮非常酥脆,最後再上蛋液烤成焦糖色,不但美觀也防潮,吃起來有濃郁堅果風味還有淡淡的蛋香,口感酥脆,大家吃過都說1...

食材:低筋麵粉、杏仁粉、蛋黃、糖、35%鮮奶油、鹽巴、冰奶油、蛋

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蔓越莓司康-參考潔蘿塔影片
蔓越莓司康-參考潔蘿塔影片 Emma胡搞瞎搞❤️

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、白糖、雞蛋、鹽、無鋁泡打粉、冰鮮奶、冰鮮奶油、柑橘類、無鹽奶油、蔓越莓乾

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南瓜培根起司鹹派
南瓜培根起司鹹派 焦糖小姐

食材:中筋麵粉、砂糖、南瓜、鹽、培根、冰奶油、洋蔥、蛋(大)、胡椒粉、綜合香料、牛奶、動物鮮奶油、全蛋

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派對小點心 <雞肉> 聖誕雞肝慕斯塔
派對小點心 <雞肉> 聖誕雞肝慕斯塔 生活美食家Nancy老師/NC5

最近陸陸續續地看到許多聖誕節慶的擺設, 聖誕節的歌曲等等, 讓人開心的節日終於越來越近了! 相信很多人都已經開始在構思, 究竟聖誕派...

食材:雞肝、牛奶、橄欖油、海鹽、黑胡椒、紫洋蔥(切丁)、百里香、月桂葉、檸檬皮、白蘭地、鮮奶油、冰奶油、紅石榴、市售小塔皮

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比伊氣炸鍋~免揉藍莓果醬吐司
比伊氣炸鍋~免揉藍莓果醬吐司 半半媽的深夜廚房

食材:免揉麵團(依自己需要)、藍莓果醬、低筋麵粉、香酥粒、冰奶油丁、糖粉、奶粉

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莓果草莓塔(八吋)
莓果草莓塔(八吋) Cristabel's

又到了草莓季!!無論是配上藍莓、黑莓和其他莓果, 或僅以草莓當主角, 只要搭上香醇濃郁的卡士達、杏仁奶油餡與酥脆塔皮, 都是絕妙享受...

食材:草莓、莓果、冰奶油塊、低筋麵粉、軟化奶油、杏仁粉、砂糖、鮮奶、糖粉、香草莢 (或香草精適量)、鹽、全蛋、蛋黃、玉米粉、奶油(回溫)、蘭姆酒

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可可司康
可可司康 磅蛋糕實驗室

食材:冰奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、上白糖、鹽巴、中型蛋、無糖優格、耐烤黑巧克力豆

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香濃蔓越莓司康
香濃蔓越莓司康 小田太太の玩樂廚房

食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、細砂糖、起司粉、冰無鹽奶油、冰雞蛋、冰鮮奶油、蔓越莓果乾

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蔓越莓司康
蔓越莓司康 磅蛋糕實驗室

食材:中筋麵粉、冷藏的冰奶油、冰牛奶、上白糖、冷藏的雞蛋、泡打粉、蔓越莓乾

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鹽之花奶油捲
香噴噴(乓貢貢)鹹香滋味
鹽之花奶油捲 香噴噴(乓貢貢)鹹香滋味 【貓樂園】斑馬

第一次吃到這個麵包就愛上了 每次看到都想買 有的吃兩口就沒了 有的麵包有嚼勁 喜歡有點嚼勁的口感 做麵包要有耐心等發酵 來試試吧! ...

食材:高筋麵粉、鹽、乾酵母、冰水、無鹽奶油、砂糖、冰奶油塊、鮮奶油

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酥粒奶油乳酪磅蛋糕
酥粒奶油乳酪磅蛋糕 磅蛋糕實驗室

食材:奶油、奶油乳酪、冰的奶油、砂糖、二砂糖、低粉、中筋麵粉、泡打粉、鮮奶、室溫雞蛋

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草莓卡士達優格塔
草莓卡士達優格塔 幸福彤話

食材:冰奶油切塊、低筋麵粉、a牛奶、白砂糖、b蛋黃、洗淨的新鮮草莓、自製優格、細砂糖、防潮糖粉、3吋的不沾塔模、塩、c低筋麵粉、2吋小的塔模、玉米粉、牛奶、d無塩奶油、蘭姆酒

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抹茶紅豆司康
抹茶紅豆司康 Brenda Chung

食材:中粉、低粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動鮮、抹茶粉、蜜紅豆

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巧克力司康
巧克力司康 Brenda Chung

食材:中粉、低粉、可可粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、水滴型巧克力豆

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檸檬蔓越莓司康
檸檬蔓越莓司康 Brenda Chung

食材:中粉、低粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、鮮檸檬汁、檸檬皮屑、蔓越莓乾

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橙香蔓越莓司康
橙香蔓越莓司康 Brenda Chung

食材:中粉、低粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、鮮橙汁、橙皮屑、蔓越莓乾

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原味蔓越莓司康
原味蔓越莓司康 Brenda Chung

食材:中粉、低粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、蔓越莓乾

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quiche鹹派
quiche鹹派 moana

食材:派皮1.(有蛋)、中筋麵粉、鹽、洋蔥、糖、大蒜(leek)、全蛋、冰奶油(切成小塊)、冰水、香腸、鮮奶油、蛋黃、奶油、起士絲、胡椒、乾燥香草

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