雪裡紅雞肉銀絲湯麵

ivy
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描述

想要快速又美味的午餐?
這個湯麵肯定會適合大家呢~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :~
http://osharekitchen.blogspot.tw/2015/07/blog-post_16.html

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

3片
200g
1湯匙
2束
3湯匙
適量
少許

步驟

  • 準備材料
雞柳   ( 切絲 - 用米酒湯匙 , 鹽半茶匙醃10分鐘 )

    準備材料 雞柳 ( 切絲 - 用米酒湯匙 , 鹽半茶匙醃10分鐘 )

  • 先把銀絲麵煮好瀝乾水備用 , 然後放到二個大碗中

    先把銀絲麵煮好瀝乾水備用 , 然後放到二個大碗中

  • 起油鍋 , 先爆香蒜末和辣椒絲

    起油鍋 , 先爆香蒜末和辣椒絲

  • 把醃好的雞肉加入煎至二面金黃

    把醃好的雞肉加入煎至二面金黃

  • 再加入雪裡紅拌炒

    再加入雪裡紅拌炒

  • 加入三碗水煮沸後, 再下調味料 ( 蠔油 , 鹽, 麻油 )煮5分鐘

    加入三碗水煮沸後, 再下調味料 ( 蠔油 , 鹽, 麻油 )煮5分鐘

  • 把炒好的湯料淋到放麵的碗中即可

    把炒好的湯料淋到放麵的碗中即可

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ivy 252 食譜 517 粉絲

愛吃/愛玩/愛亂煮 專任:食譜作家, 料理研究 wmivyleung@gmail.com 個人興趣 收集食譜, 在廚房亂亂做 Facebook : http://goo.gl/V1rM2Y FB中分享一些 小料理 和 便當文哦 ~ 有不知道要做什麼便當的朋友 可以來參觀!!!

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