油蔥雞絲炒粄條
份量
步驟
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熱鍋爆香辛香料 再下配料及醬料
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下粄條拌炒 必要時加一點點水
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起鍋前撒油蔥酥略拌 Done!
小撇步
免開火極簡版本:
飲水機滾水泡粄條三分鐘瀝乾
醬油米酒油蔥酥辣椒蒜蔥拌入!
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熱鍋爆香辛香料 再下配料及醬料
下粄條拌炒 必要時加一點點水
起鍋前撒油蔥酥略拌 Done!
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