香烤虱目魚肚 【自然好油 X 茶籽堂】
香烤虱目魚肚 【自然好油 X 茶籽堂】
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台灣最負盛名的養殖漁產---虱目魚,一直受到大家歡迎。細緻的肉質, 只要抹上少許苦茶油,利用烤箱就可以輕輕鬆鬆享受最美味的鮮魚料理。
時間
20
分鐘
食材
茶籽堂苦茶油
1大匙
無刺虱目魚肚
1
鹽
少許
-
1在虱目魚肚上抹上苦茶油 -
2將虱目魚肚放進預熱的烤箱,以攝氏170度烤約12分鐘,直到魚皮轉金黃色。
-
312分鐘完成鮮美的魚肚料理,撒上少許鹽,並佐以提味的檸檬汁,即使是炎熱的夏天,不必揮汗也可以享用美食。
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4
小撇步
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