香烤虱目魚肚 【自然好油 X 茶籽堂】

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香烤虱目魚肚 【自然好油 X 茶籽堂】
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台灣最負盛名的養殖漁產---虱目魚,一直受到大家歡迎。細緻的肉質, 只要抹上少許苦茶油,利用烤箱就可以輕輕鬆鬆享受最美味的鮮魚料理。

烹調時間20分鐘

食材

茶籽堂苦茶油 1大匙
無刺虱目魚肚 1
鹽 少許
  • 在虱目魚肚上抹上苦茶油
    1 在虱目魚肚上抹上苦茶油
  • 將虱目魚肚放進預熱的烤箱,以攝氏170度烤約12分鐘,直到魚皮轉金黃色。
    2 將虱目魚肚放進預熱的烤箱,以攝氏170度烤約12分鐘,直到魚皮轉金黃色。
  • 12分鐘完成鮮美的魚肚料理,撒上少許鹽,並佐以提味的檸檬汁,即使是炎熱的夏天,不必揮汗也可以享用美食。
    3 12分鐘完成鮮美的魚肚料理,撒上少許鹽,並佐以提味的檸檬汁,即使是炎熱的夏天,不必揮汗也可以享用美食。
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2015/07/16 發表 3,708 瀏覽

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