香濃巧克力慕斯 [簡易4步驟+免烤箱]
![香濃巧克力慕斯 [簡易4步驟+免烤箱]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F116763%2Fb291cd8b23483bbd.jpg&width=800)
描述
香濃的巧克力，軟綿綿的慕斯，實在是令人感到幸福的甜點！只需5種材料，3個步驟，加點心思，便做到像酒店般美味又吸睛巧克力的慕斯。超簡單，新手不敗，絕對是宴客甜點之選！
請也到我的Facebook 專頁按讚*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
步驟
-
將巧克力切小塊，與棉花糖，奶油及牛奶放入大玻璃碗內 （如用大棉花糖，先將棉花糖切小塊）
-
用隔水加熱法把所有材料溶化，拌勻成巧克力漿，待涼備用（在鍋內煮有沸水，然後在鍋上放上玻璃碗，水不要碰到碗底部，用蒸氣將食材溶化）
-
在另一碗內，用電動打蛋器打發動物性鮮奶油，打至濕性發泡（需打約5分鐘）
-
將巧克力漿分三次拌入已打發的奶油內，輕手拌勻，就成巧克力慕斯
-
將慕斯例入甜點杯內，然後放入冰箱約一個小時
-
享用前可加點裝飾更漂亮喔！
-
-
![香濃巧克力慕斯 [簡易4步驟+免烤箱]：林倚萱 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F206082%2F5a8debf6be765dd0.jpg&width=360)
![香濃巧克力慕斯 [簡易4步驟+免烤箱]：廖于涵 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F181375%2F78ffd6ed71bfcf75.jpg&width=360)
![香濃巧克力慕斯 [簡易4步驟+免烤箱]：廖于涵 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F181371%2F6ed2e2b347080603.jpg&width=360)
