百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wei Wei 家的小廚房
3 食譜 5 粉絲

可樂滷豬腳

可樂滷豬腳

描述

在我們家,無論大人小孩都超愛滷的又香又Q的滷豬腳…
平常只要懶得煮一堆,就會決定滷一鍋豬腳和炒個青菜,簡單的2樣…全家就能吃得超滿足噢~~

362 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 這次我準備了豬後腳兩支,用熱水川燙後除血水雜質.撈起後在流動的水中洗淨

    這次我準備了豬後腳兩支,用熱水川燙後除血水雜質.撈起後在流動的水中洗淨

  • 把蔥薑蒜,可樂.醬油.米酒和豬腳全部放置於鍋中,開始滷....每20分鐘我就會用鏟子攪動翻面,讓所有豬腳受熱均勻也更入味

    ,可樂.醬油.米酒和豬腳全部放置於鍋中,開始滷....每20分鐘我就會用鏟子攪動翻面,讓所有豬腳受熱均勻也更入味

  • 在起鍋前的20分鐘放入海帶結,和起鍋前的5分鐘放入蔥段和辣椒...稍微翻動一下就可起鍋…
油油亮亮的可樂豬腳就完成囉!

    在起鍋前的20分鐘放入海帶結,和起鍋前的5分鐘放入段和辣椒...稍微翻動一下就可起鍋… 油油亮亮的可樂豬腳就完成囉!

1.2 萬 瀏覽
avatar
Wei Wei 家的小廚房 3 食譜 5 粉絲

愛煮.愛吃...愛料理

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 菠菜 番茄炒蛋 台式泡菜 炒麵 酸辣湯 湯麵 餅乾 雞胸肉 粽子 花椰菜 南瓜 竹筍 早餐 四季豆 小黃瓜 排骨 茄子 雞肉 玉米濃湯 地瓜 高麗菜 涼拌小黃瓜 炒飯 娃娃菜 低脂高蛋白 蒸蛋 瓜仔肉 麻婆豆腐 家常菜 鮭魚 金針菇 糖葫蘆 三杯雞 義大利麵 白菜滷 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 滷肉 豆腐 番茄 馬鈴薯 糖醋排骨 櫛瓜 雞蛋豆腐 雞湯 高麗菜飯 打拋豬