香料雞胸沙拉&香芒鳳梨優格醬

時尚煮婦 Nico
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雞胸簡單用香料醃漬.中火慢烤鎖緊肉汁.肉質軟嫩不乾柴.淋上用新鮮鳳梨和芒果及優格製成香甜醬汁.搭配喜歡的生菜.清爽又沒負擔

時間
30 分鐘

食材

1副
依喜好
半顆
少許
少許
少許
少許
200克
100克
  • 雞胸順紋切成薄片

    雞胸順紋切成薄片

  • 紅椒粉.義大利香料.迷迭香.大蒜.少許鹽巴黑胡椒抓醃

    紅椒粉.義大利香料.迷迭香.大蒜.少許鹽巴黑胡椒抓醃

  • 靜置20分入味

    靜置20分入味

  • 中火170度慢烤20分(是烤箱火力大小調整)

    中火170度慢烤20分(是烤箱火力大小調整)

  • 無糖優格

    無糖優格

  • 鳳梨.芒果.優格.橄欖油.鹽巴.少許蜂蜜及10CC冰水放入調理機或果汁機打成柔滑狀

    鳳梨.芒果.優格.橄欖油.鹽巴.少許蜂蜜及10CC冰水放入調理機或果汁機打成柔滑狀

  • 搭配喜歡的生菜及完成

    搭配喜歡的生菜及完成

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