黑胡椒蔥香肉片
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1 將蔥洗淨一半切末一半切段備用 起鍋將培根豬肉片放入鍋中逼出油質 -
2 放入大把蔥段翻炒一下醬油熗鍋炒出香氣 加入黑胡椒及少許鹽調味後最後灑入蔥花拌勻即可
小撇步
肉片越薄越好吃,料理時間相對也越快
不需加油~只要將肉片本身的油質逼出就可以囉
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