<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 600 粉絲 追蹤 藍莓醬餅乾 描述 前陣子,買了超便宜的新鮮藍莓 大概才台幣60元,於是做了藍莓醬 想起愛吃的藍莓餅乾,不如就動手做一下 餅乾真的是很快就完成的餅乾呀~~ 立馬1小時內完成,又有成就感^///^ #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 424 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 藍莓醬 適量 奶油 30克 植物油 30克 糖 40克 低筋麵粉 120克 蛋黃 1個 步驟 將室溫軟化的奶油加上植物油,糖,蛋黃混合均勻。 再將低筋麵粉加入拌勻,放入保鮮膜塑成長條形,切成約18片。 在切片的麵團中央壓一下,放入藍莓醬,放入預熱好的烤箱,150度C,20分鐘。 拿出後,待餅乾放涼變硬即可~~ 小撇步 1。藍莓醬也可改成其他果醬。 1.8 萬 瀏覽 2015/07/06 發表