粉色小兔奶酪【自然好油x茶籽堂】
描述
冰涼消暑又趣味十足的兔子奶酪，讓不喜歡牛奶的小朋友們也能攝取到牛奶的營養!
通常在製作奶酪時都會添加鮮奶油，但其實可以添加適量的植物油(比如茶籽堂的苦茶油)，就可以創造出如同加了鮮奶油般的濃郁口感哦!
- 已參加：自然好油料理饗宴
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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![[奶酪液]以及[紅色草莓泥]的材料分別倒入兩個碗中加熱至吉利T粉溶解後，裝入布丁杯冷藏至凝固。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
奶酪液以及紅色草莓泥的材料分別倒入兩個碗中加熱至吉利T粉溶解後，裝入布丁杯冷藏至凝固。
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將巧克力隔水加熱溶化後，裝入擠花袋備用。
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在烘焙紙上畫出兔耳朵備用。
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奶酪脫模後，在上方用小刀切出小缺口，就可以把耳朵插上去裝飾。接著再以溶化巧克力畫出臉部表情，粉色小兔奶酪就完成囉!
![[奶酪液]以及[紅色草莓泥]的材料分別倒入兩個碗中加熱至吉利T粉溶解後，裝入布丁杯冷藏至凝固。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F526027%2F4f34c206df487569.jpg&width=800)
小撇步
快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.tw/chatzutang
茶籽堂，推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com
