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烤的時候滿屋子香味!!! 鬆鬆軟軟的香蕉麵包不需要發麵,只需要把所有材料混合均勻哦!

時間
90 分鐘
食材
2顆
植物油
1/2杯
牛奶
1/4杯
香草精
1小匙
香蕉
3條
1/2杯
麵粉
1又3/4杯
小蘇打粉
1小匙
  • 1
    麵粉、小蘇打粉過篩。
  • 2
    混合蛋、植物油、牛奶、香草精。
  • 3
    加入麵粉、小蘇打粉。
  • 4
    香蕉用叉子壓成泥,拌入步驟(3)中。
  • 5
    倒入模型後華氏325度、攝氏163度烤1小時20分鐘。
  • 6
    大約烤5-10分鐘後,烤到表面定型時,可用刀子在中間劃一條線,烤好後會從中間很漂亮的裂開。
  • 7
    烤好後放涼再切片。
2015/07/02 發表 7,403 瀏覽
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請問粉是低筋還是高筋呢?

3 years ago