黃金法式吐司
份量
2
人份
步驟
-
準備蛋跟牛奶
-
吐司對切
-
打蛋以及加牛奶拌勻
-
蛋液可以過篩, 才不會蛋白結塊不好吸收
-
吐司放進蛋奶液開始吸收
-
熱油鍋, 加入奶油, 開始煎吐司
-
煎到有焦焦金黃顏色, 就可以起鍋囉
-
撒點糖粉,味道很迷人, 喜歡蜂蜜的人也可以淋點蜂蜜, 搭配一杯咖啡或奶茶, 悠閒的周六上午可以輕鬆享用你的早餐喔
小撇步
*蛋加牛奶是小撇步, 會讓吐司吸收得更完整
*時間可以的話, 可以提早1小時(以上)讓吐司把蛋液吸收得更完全
*要用奶油煎顏色才會漂亮唷
*參考"俏媽咪潔思米"的做法
