鮮果口袋法式土司【小七夏日輕食尚】
描述
把法式土司變成口袋型，每一口都能吃到滿滿的水果，不會邊吃邊掉，好吃又方便！
JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。
⊕部落格:
http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog
⊕FB粉絲頁：https://www.facebook.com/jj5colorkitchen
- 已參加：小七夏日輕食尚
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
準備材料。土司可用隔夜的。水果可選自己喜歡的。
-
-
兩片土司用棍子桿平。
-
在一片土司上放下所有水果丁成圓型狀，四周留邊1.5cm。不需要鋪平放，可把水果丁站立、部份往中心重疊。
-
將另一片土司蓋在水果上。找一個直徑10cm的碗，壓在土司上壓出圓型狀。
-
如碗邊有弧度，不好直接切出圓型，可用刀子沿碗邊切除。土司被碗邊壓過的邊緣會自動密封成飛碟狀。
-
雞蛋與鮮奶打發均勻，放寬的深盤裡，將飛碟兩面浸泡在蛋奶液中。每面泡30秒左右就夠了。
-
平底鍋先下橄欖油，再放奶油，中火加熱後，用鍋鏟把飛碟從蛋奶液鏟起來，輕輕滑進平底鍋裡。兩邊煎至金黃便ok.
-
可以馬上用刀叉吃，切開看到飽滿的水果丁讓人很歡樂。也可沒那麼燙時，用手拿著吃！
小撇步
更多精選美味 >>
http://www.7-11.com.tw/711/16-Cuisine/index.asp#p1
看更多輕鬆好料理請上 >【小七食堂】http://goo.gl/3epH5q
嗨翻盛夏 輕．食尚 小七夏輕食料理，快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/7-11/summer
