鹹香開胃的希臘菲達沙拉

137 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

菲達乳酪(feta Cheese)嚐起來鹹香深邃、酸味宛如檸檬酸、橘子酸,還帶有奶香與鹹鴨蛋的風味。層次豐富非常適合做成沙拉,清爽之餘又有增進食慾之效果,大大滿足夏季味蕾。
現在不用親自飛到希臘,即可在家享用道地的希臘料理喔!
更多夏日消暑食譜:http://bit.ly/2bHXqfZ

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

蘿蔓心 一把
番茄 一顆
葡萄乾 適量
黑橄欖 適量
菲達乳酪 feta 100g
煙燻火腿 80g
布利乳酪 Brie 30g
  • 1 將蘿蔓心、番茄切成一口大小,灑上葡萄乾 均勻淋上油醋醬,稍微翻拌
  • 2 均勻放上煙燻火腿、黑橄欖
  • 3 再放上切丁的菲達乳酪(feta Cheese)
  • 4 最後放上布利乳酪(Brie Cheese)即大功告成!
贊助

小撇步

【油醋醬】
巴薩米克陳年醋:冷壓初榨橄欖油 1:1 (可依喜好決定是否添加)
乳酪哪裡買:http://bit.ly/1cVtSbt

2015/06/25 發表 2,116 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣