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鹹香開胃的希臘菲達沙拉

鹹香開胃的希臘菲達沙拉

描述

菲達乳酪(feta Cheese)嚐起來鹹香深邃、酸味宛如檸檬酸、橘子酸,還帶有奶香與鹹鴨蛋的風味。層次豐富非常適合做成沙拉,清爽之餘又有增進食慾之效果,大大滿足夏季味蕾。
現在不用親自飛到希臘,即可在家享用道地的希臘料理喔!
更多夏日消暑食譜:http://bit.ly/2bHXqfZ

159 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將蘿蔓心、番茄切成一口大小,灑上葡萄乾
均勻淋上油醋醬,稍微翻拌

    將蘿蔓心、番茄切成一口大小,灑上葡萄乾 均勻淋上油醋醬,稍微翻拌

  • 均勻放上煙燻火腿、黑橄欖

    均勻放上煙燻火腿、黑橄欖

  • 再放上切丁的菲達乳酪(feta Cheese)

    再放上切丁的菲達乳酪(feta Cheese)

  • 最後放上布利乳酪(Brie Cheese)即大功告成!

    最後放上布利乳酪(Brie Cheese)即大功告成!

小撇步

【油醋醬】
巴薩米克陳年醋:冷壓初榨橄欖油 1:1 (可依喜好決定是否添加)
乳酪哪裡買:http://bit.ly/1cVtSbt

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goodwell美食生活家 17 食譜 99 粉絲

固德威GoodWell美食生活家  散發陽光質地的乳酪! 以數百種來自歐洲的新鮮優質乳酪為素材 佐以帕瑪火腿、松露、魚子醬等高級食材 可以自己的創意品味,在家烹調、輕鬆享受DIY的樂趣 將能量滿滿的黃金乳酪料理 讓您的金黃生活 POWER ON!

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